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由山西面食龙头企业顺溜餐饮管理的中国五星级面食,在国内有1000家刀削面分店,500家手擀面馆,200家杂粮面馆。店面以经营山西特色面食为主,例如刀削面、手擀面、剔尖、拉面等,面食以明档形式将面食的制作、加工流程呈现于客人,干净卫生。店里辅菜则是地道山西菜,代表菜有拌莜面、面皮、糖醋丸子、松鼠鳜鱼、过油肉、铜火锅、炒猫耳朵、炒莜面、炒莜面鱼鱼、羊肉炉、羊杂汤、烤馍等。食材原料都选自山西特色农作物以及粗杂粮。顾客还可以选购 来至山西的有机健康小米 莜面 老陈醋 沙涑汁等 老板杨志峰,山西太原人从事餐饮业20年,现经营山西面家系列连锁店。执爱餐饮尤为专研面食制作,求教于中国山西面食大师刘当成等人,素将山西面食的文化推广发扬做为己任和乐趣。 门店地址一: 18219 Gale Ave, Ste A, City of Industry, CA 91748 门店地址二: 9537 Las Tunas Dr,Temple City, CA 91780 门店地址三: 4183 Chino Hills Pkwy,F&G,Chino Hills, CA 91709