最近加州政府严查无牌照而从事食品行业（包括餐馆丶食品加工丶制造丶食品运送等与食品有关的生意）的雇主，并进行停业和罚款的严厉处罚。加州公共卫生局规定所有雇员必须考取「食品安全卡」才能上班。

为了协助华人雇主尽快考取执照，国际华人服务中心已成功开设了洛城第一中文「食品卫生主管执照」速成辅导， 监考班。并成功帮助多批从事食品行业的同学成功考取加州食品卫生主管执照。本班因应最近政府对食品执照考试内容的修改而调整了上课内容，务求提高考试通过的成功率。辅导班用简易记忆方法上课，故考取成功率较高，因此，不懂英文的华人都可用中文考「食品卫生主管执照」，本中心更开设普通员工「食品卫生安全卡」中文培训班。考试费用$45。包保过关。另可上门为大餐馆企业安排员工集体培训提供方便。

凡是从事餐馆，食品业的雇主（或雇员）能够考取加州「食品卫生执照」是雇主开业必须条件，也是雇员寻工的优先条件，考试可用中文完成。国际华人服务中心导师是加州公共卫生局认可，国家餐馆协会及加州餐馆协会授予导师资格兼监考。考试合格后可获得由导师签名和加州卫生局承认的食品卫生证书。经辅导的学生考试成功率高达百分之九十八以上。

第一次考试和续牌考试都必须提前两星期报名预订试卷，报名考试证据可出示给政府检查官证明自己已经安排考试日期。遗失执照者，国际华人服务中心将协助申请补发。

国际华人服务中心除开设考执照辅导外，并协助生意买卖，签合同，登记公司，招工购买各类保险等附加咨询联网服务。

文章来源：星岛日报