我们是一家达拉斯多门店中餐集团,诚聘一位经验丰富、追求长期发展的总厨 / 总厨长,负责多家门店厨房的整体运营与统筹管理。岗位权责清晰、空间充足、发展稳定,欢迎有格局、有担当的厨师加入。

岗位职责:
全面统筹多家门店厨房运营与团队管理
严格把控菜品品质,确保口味稳定、出品一致
制定并执行食品安全、卫生与清洁标准
主导菜单研发与优化,尊重厨师专业判断
培训并带领后厨团队(炒锅、油锅、帮炒等),建立稳定班底
统筹食材采购计划,控制成本、优化库存
建立标准化厨房管理流程,提高整体效率

任职要求:
多年中餐厨,实战经验,有大型厨房或多门店管理经验者优先
做事踏实稳重,责任心强,追求长期稳定合作
具备团队意识与管理能力,能带人、留人
能合法报税
对菜品、品质及团队建设有长期规划与热情

我们提供:
成熟稳定的运营体系(非短期项目)
尊重专业、充分授权的工作环境
薪资优厚(面议),能力与回报匹配
清晰晋升通道与长期发展空间
适合想安心做事、长期发展的厨师

应聘方式:
请通过邮箱发送简历或简要工作经历,并留下联系电话
邮箱:admin@jjfnbgroup.com
我们将在审核后第一时间主动联系

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