2301 Central Expy #195, Plano, Plano, TX 75075
介绍:China Harbor海港餐厅,是一座藏着万种风味的美食港湾。这里的厨房像一座小型世界集市,烟火气与匠心在锅铲之间翻滚,每一道菜都讲述着一段关于香气与温度的故事。
来到这里,别忘了先来一碗热米饭,香气纯粹,入口柔软,是所有佳肴的灵魂搭档。烤鸭更是镇店之作,整只竹苑烤鸭外皮酥脆、肉质鲜嫩,搭配手工鸭饼,一卷之间尽显东方风味的雅致。
开胃菜是另一种惊喜,素春卷的爽脆、本帮三黄鸡的鲜香、夫妻肺片的麻辣与层次、伤心凉粉的酸辣开胃,每一道都像是舌尖的小序曲。
热汤暖心,云吞汤、酸辣汤、蛋花汤与鸭汤各有风味,为整顿佳肴铺下温润的底色。铁板系列声势夺人,黑椒牛肉粒滋滋作响,照烧鸡香气浓郁,铁板全家福则让鲜香在铁板上跳跃。
厨师推荐永远是菜单的灵魂。笋干鸡丝细腻清香,避风塘炒虾香辣酥脆,锅巴红烧肉肥而不腻,藤椒鱼片鲜香四溢。若想尝点独特,试试吮指羊蝎子或酱爆牛舌,那份浓烈的满足感足以令人回味。
淮阳精品温润细腻,大煮干丝如丝如云,蟹粉狮子头香浓丰腴,腌笃鲜汤底清透,咸蛋黄焗地瓜与锅巴更是甜咸交融,惊艳而不腻。
海鲜系列则是另一片海的浪花,滑蛋虾的柔滑、宫保虾的香辣、椒盐鱼片的香脆,口口生香。游水龙虾与螃蟹更是镇桌之宝,无论是姜葱的清香、咸蛋黄的醇厚,还是避风塘的热辣,都让人沉醉在鲜甜的海味世界。
江湖川菜热烈奔放,毛血旺的浓烈、干锅牛蛙的香辣、川香回锅肉的厚重、辣子鸡的酥香,香气翻滚中夹杂着川味的豪爽与灵魂。金汤系列更是层层叠叠的酸香与麻辣,牛舌、肥牛、鱼片皆在金汤中尽显丰腴。
喜欢清爽的,不妨点几道蔬菜菜品——鱼香茄子、干煸四季豆、蒜蓉豆苗,清香里带着家常气息。鸡肉与牛肉系列则延续着中式经典的百变风味,从宫保、蒙古到墨西哥辣椒,每一盘都热气腾腾,香意扑面。
炒饭与捞面,是食客们的心头好。蛋炒饭粒粒分明,老干妈培根炒饭香辣入魂,招牌捞面柔韧滑爽,热气缭绕间是家的味道。
吃完主菜,还有饮品可以温柔收尾。竹苑老酸奶细腻醇香,果茶清新怡人,一杯热茶,更添几分惬意。若仍意犹未尽,那一碗担担面或红烧牛肉面,浓香热辣中,总能找到属于这座餐厅的灵魂。
在China Harbor,味道不仅仅是味道,更是一种心情的延伸。每一道菜,都像一张邀请函,带你穿梭在烟火与故事之间。